恵比寿東口1分 オープンエア有
窯焼シカゴピザと熟成肉ステーキ、自社ブルワリクラフトビール
インボイス制度対応！
入り口のアコーディオンドア全開で外気が気持ちよい
デート、記念日に◎友人と気軽に
ディープディッシュピザとも言われるシカゴピザを日本初の本格石窯焼きにて提供。
黒毛和牛門崎熟成肉や希少銘柄豚四万十ポークの様々な部位をステーキグリルに。
ベルギー、日本での自社醸造生ビールや直輸入クラフトビールと共に楽しいひと時をご提供致します。
ご案内
サクサクの生地からチーズがとろ～り♪本格窯焼きシカゴピザ
お得なコース充実◎ブランチ2000円～/ディナー2600円～
自社輸入＆自社醸造樽生クラフトビール【全20種】ご提供
熟成肉の概念が変わる「門崎熟成肉」などブランド肉をご用意
店内
カーテンで仕切れる団体用個室（先着順、要予約）
窓際ソファー席で寛げます
ハイテーブル席
目の前で料理が出来る様子を見られるカウンター席
料理
コース
ボリューム満点な肉盛り合わせや、旬の魚介や野菜などを使ったクラフトビールと合うコース料理をご用意しております。
誕生日や記念日などのお祝いごとには、サプライズのデザートプレートのサービスも！事前にご相談をお願いします。クラフトビールはもちろん、ワインやカクテルの種類も豊富に揃えています。
誕生日や記念日などのお祝いごとには、サプライズのデザートプレートのサービスも！事前にご相談をお願いします。クラフトビールはもちろん、ワインやカクテルの種類も豊富に揃えています。
RESERVATION
店舗詳細
〒150-0013 東京都渋谷区恵比寿1-11-5 GEMS恵比寿1F
月～金 11:30～15:00 / 17:00～23:00
土・日・祝日 11:30～23:00
月～金 11:30～15:00 / 17:00～23:00
土・日・祝日 11:30～23:00
03-6277-0870
RESERVATION
クラフトビールとワイン
ベルギーの伝統的な醸造文化が交わるブルワリー
日本とベルギーを本拠地として世界へ発信するリオ・ブルーイング・コーは2015年にベルギーにて醸造を開始。2021年に日本でのブルワリーを拡大移転し、ビール文化・醸造文化で世界に航路図を広げます。riobrewing.jp
セッピ・ランドマン
(フランス アルザス France Alsace) アルザス南部のスルツマット村の17世紀から続く栽培家の家系で、1982年にセッピがドメーヌを設立し、これまでの慣例に囚われない自由なワイン造りでアルザスの奇才と呼ばれるほどだが、除草剤や殺虫剤を使用しない栽培をしておりストイックかつクオリティの高いワインを作っている。
ワニョン・ディー
(フランス ボルドー France Bordeaux) 弊社が輸入するビール醸造所、Van Steenbergのエクスポートマネージャーであるデヴィッド・ワニョン氏が、ボルドーのブドウ畑を買い付けて立ち上げたワインブランド。伝統的な醸造技術と最新のマーケティングを理解するワニョン氏が、世界中のワイン生産地を見て回り、最も惚れ込んだ「マジックトライアングル」と呼ばれる一帯のブドウで醸造されるワインは、熟成にも耐える力強さと豊かな果実味を備えている。
ボデガス・ロメロ・デ・アヴィラ
(スペイン カスティーリャ Spain Castilla) カスティーリャ、ラ・マンチャ州で現在3代目となる家族経営のワイナリーで、寒さの厳しい長い冬と暑い夏が特徴の最適な気候条件と、肥沃な土壌に恵まれた地域で丁寧に栽培されるブドウからは、世界的に高い評価を受ける濃厚で香り高いワインが生まれている。求人
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