ABOUT

デート記念日に!友人と気軽に◎本格シカゴピザとステーキグリルを楽しんで。六本木一丁目駅直結

デートや記念日に◎友人と気軽に! ぜひ当日直前ウェブ即予約も。

TV「嵐にしやがれ」にて姉妹店が放映。そのシカゴピザ「シカゴ・クラシック」を本店でも!

六本木一丁目駅直結。自社ブルワリーや直輸入の最大20種樽生と各種自社直輸入ワイン、本格シカゴピザは店舗で生地から手作り。

栃木県産「後藤牛」や一頭買い「高知県産四万十ポーク」、買い付け食材をグリル。飲放題は直輸入ワイン・自社ブルワリーのクラフトビールやフルーツカクテルなど。

NEWS

2023.6.26:夏のディナーメニューになりました。

2022.11.2:冬のディナーメニューになりました。

2022.9.26:秋のディナーメニューになりました。

2022.7.8:7月の土・日曜日休業、8月の日曜日休業となりますのでご了承ください。

2022.2.14:2/14~3/21の蔓延防止等重点措置期間中は時短営業で21時までの営業となりますのでご了承ください。

2022.1.21:1/21~2/13の蔓延防止等重点措置期間中は時短営業で21時までの営業となりますのでご了承ください。

2021.10.26:秋のディナーメニューになりました。

2021.10.1:10月1日より営業再開、酒類提供(1組4人以内または同居家族に限る)開始致します。

2021.7.12:緊急事態宣言中の2021年7月12日~9月30日までの営業時間中の酒類の提供は取り止めとなっておりますのでご了承ください。

2021.6.7:夏のディナーメニューになりました。

2020.11.16:冬のディナーメニューになりました。

2020.3.6:春のディナーメニューになりました。

2019.10.31:秋のディナーメニューになりました。

2019.6.10:夏のディナーメニューになりました。

2019.4.1:春のディナーメニューになりました。

2019.3.13:グランドオープンしました。

FOOD

グリル盛り合わせや旬の食材を使った料理を提供いたします。

COURSE

自社直輸入ベルギービール樽生の飲み放題も付けられます。

BEER

ベルギービールや、国産クラフトビール、アメリカンクラフトビール等ご用意!

ACCESS

〒106-0032 東京都港区六本木1-4-5 アークヒルズサウスタワー B1F

月~金:11:00~23:00
土・日・祝日:11:00~22:00

03-5797-7575

WEB予約



南北線「六本木一丁目駅」より徒歩1分(アークヒルズサウスタワー内)
六本木一丁目駅から84m

お問い合わせはこちら

FOOD



アメリカのピザの中でも最もハイカロリー。たっぷりのチーズと具材が詰め込まれたシカゴピザはボリュームも満点のピザです。BUTCHER REPUBLICのシカゴピザは、そんな超アメリカンなピザを日本人向けに多少のアレンジを加えつつも、本場のシカゴピザが持つ魅力をしっかりと味わっていただけます。

窯でしっかり時間をかけて焼くことで、ピザ生地のサクサク感とモチモチ感。ジューシーな具材をのコラボを是非BUTCHER REPUBLICでお楽しみください。

COURSE



ボリューム満点な肉盛り合わせや、旬の魚介や野菜などを使ったクラフトビールと合うコース料理をご用意しております。

誕生日や記念日などのお祝いごとには、サプライズのデザートプレートのサービスも!事前にご相談をお願いします。クラフトビールはもちろん、ワインやカクテルの種類も豊富に揃えています。

コースの詳細とご予約はこちらから

BEER



自社直輸入による最高級のベルギービール樽生、アメリカ、日本などのクラフトビール樽生を提供。

ベルギービールについて




自社醸造ブランド RIO BREWING & CO. 「リオ・ブルーイング・コー」リオ・ブルーイング・コーはベルギービール名誉騎士の弊社菅原亮平がベルギーにてリオと呼ばれる事から名付けられました。特定の醸造所を持たずにベルギーを中心として醸造を行っており、各醸造所の特別な酵母を利用した個性と共に日本人の繊細な感覚に合わせた上質なビールを醸造しています。ベルギーでの一流醸造所と 共に多くの共同醸造所も手がけ、まさにリオ・ブルーイングは日本とベルギー、そして世界をビールでつないでいく事を目的としています。

riobrewing.jp

WINE



自ら買い付けた直輸入ワインに始まり様々なワインを提供。

CONTACT

店舗へのお問い合わせは下記のリンク先のフォームをご利用ください。

お問い合わせはこちら

RECRUIT



毎日、人と活気で溢れかえり様々な「人の円」を作っていく場所を一緒につくっていくコレガスの応募をお待ちしております。

求人情報はこちら

GROUP

Copyright © 2023 · All Rights Reserved ·

Page Top